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Nous produisons à la demande pour éviter le gâchis - Les commandes sont à passer au plus tard à 11h la veille de vos déjeuners !

La team Ripayon

Côté cuisine

 

Muththaiya - Responsable de production

 

Aux commandes des saveurs de Ripayon, il orchestre la cuisine 👨🏾‍🍳 avec sérieux, passion et créativité. Un envoi pour 700 personnes ne le fait pas sourciller !

En bonus... le sourire qu'il a sur la photo, il l'a tout le temps !

 

Ousmane - Second de cuisine

 

Toujours prêt à rigoler mais, quand il travaille, Ousmane est une Formule 1 🏁

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Lassana - Cuisinier

 

C’est l’as des entrées réussies : fraîches, jolies et raffinées !

Il est toujours prêt à immortaliser ses créations 📸​ et à regarder un match de Liverpool

 

Kayamuha - Cuisinier

Monsieur Kadjan, la mascotte de la cuisine, en plus d'être un excellent cuisinier, est le garant de l'hygiène du laboratoire 🧽

Si vous le voyez de mauvaise humeur, c'est vraiment que ça va très mal !

 

Kokul - Cuisinier

C'est lui qui adoucit vos journées avec nos desserts 🍰 et anime vos fins d'après-midi avec notre offre de fingerfood !

 

Makan - Plongeur

 

Le héros discret de notre brigade qui lave autant les ustensiles de cuisine que TOUS nos contenants réutilisables. Quelle quantité de travail !

Immense respect Makan 🙏 

 

 

Quand les commandes s’emballent (et ça arrive souvent 😋), notre brigade peut compter sur des commis de cuisine au top pour prêter main forte. Ces renforts ponctuels viennent mettre la main à la pâte avec énergie et bonne humeur, pour que chaque plat soit préparé avec le même soin… même en plein rush !

 

Côté opérations

 

Manon - Responsable des opérations et de l'offre

La cheffe recettes et logistique qui s’assure que tout roule comme sur des roulettes (de vélo) 🚲

Si une personne vous commande 400 kg de carottes et 700 litres de crème fraîche, c'est sûrement elle.

PS : si vous passez à Ferrières-en-Brie, dites que vous connaissez les Texier ; vous serez forcément bien accueillis !

 

Rayan - Assistant des opérations

Il est le chef d'orchestre discret de l'envoi le matin et est le pro pour organiser les livraisons et les récupérations au top ! L'Ile de France n'a plus aucun secret pour Rayan.

 

 

Valentin - Chargé de production et d'amélioration continue

Passionné par les tableaux, calculs et autres geekeries, il veille à toujours améliorer ce qui peut l’être.

En dehors de son travail, n'hésitez pas à contacter Valentin pour faire garder votre chien 🐶

 

 

Théo - Chargé d'opérations

 

Il prépare les caisses de nos chers clients avec passion et engagement, il sert les convives avec le sourire et a 1243 occupations en dehors du bureau.

Allez sur votre plateforme de streaming préféé pour découvrir Baleno Sku 🎤

 

Nos partenaires de livraison

 

Chez Ripayon, on aime que ça roule… et surtout à vélo ! 🚴‍♂️ On fait équipe avec Springare (en photo) et Cygogne, deux pros de la cyclo-logistique engagée, pour des livraisons écolos et efficaces. Et quand il faut aller plus loin ou transporter du très lourd, c’est MyTroopers qui prend le relais, toujours avec le sourire.


Côté commercial & marketing

 

 

Antoine - Directeur commercial et marketing

 

Notre bobo écolo vélo préféré ! Si vous le cherchez, voilà quelques mots clés pour le trouver : Veja, Patagonia, Ecosia 💚

PS : il sait qu'il a un problème obessionnnel avec les alignements mais il essaie de travailler sur le sujet !

 

 

Charlotte - Responsable de la relation client

 

Venue tout droit du Cantal, elle apporte une touche d'accent chantant et une bonne dose de convivialité et de gentillesse.

 

 

 

Jules - Business developer

 

Celui qui fait rire l’équipe (parfois sans le vouloir). Son bureau ? un peu chaotique. Sa spécialité ? les devis impeccables pour 500 personnes.

 

 

Camille - Chargée de marketing et communication

 

L’âme créative du bureau : guitare, tufting, broderie, elle sait tout faire.

Et quand elle n’est pas là, elle part à l’aventure : scoutisme, urbex, randos, rien ne l’arrête!

Côté fondateurs

 

Thomas - Cofondateur - Commercial et cuisine

 

Pro du téléphone, excellent orateur : si parler était un sport olympique, il serait médaillé d'or !

PS : Il ne prend du dessert que 3 jours sur 4 car il n'est pas très sucré :)

 

 

Geoffroy - Cofondateur - Opérations, process et finance

Passionné de tableaux Excel, la légende raconte qu'il aurait créé son premier tableau croisé dynamique à l'âge de 5 ans. Il adore quand tout est bien rangé et parle ausssi vite qu'Usain Bolt court.

PS 1 : ne lui parlez ni de légumes, ni de banque.

PS 2 : sa femme commence à jalouser sa relation avec Chat GPT.

 


On recrute régulièrement pour agrandir la famille Ripayon ! Gardez un œil ouvert, il se pourrait bien qu’on cherche quelqu’un comme vous 👀