Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur Ripayon

Puisque nos plats sont collectifs, tous nos efforts sont concentrés pour imaginer des recettes simples et bonnes, qui plaisent au maximum de personnes ! Nous travaillons donc des recettes assez classiques, en utilisant des ingrédients qui rassemblent.

Nos plats, faits maison à partir de produits frais et de saison, sont mijotés par notre brigade tous les jours dans nos cuisines à Paris. 

Toute notre production est effectuée à la demande : nous ne gâchons donc aucun plat préparé. Votre commande est préparée pour vous, en même temps que d'autres commandes du même plat. Vos plats sont cuisines le matin même de leur livraison : aussitôt enfournés, aussitôt envoyés, aussitôt livrés !

Tous les plats que vous recevez ont été cuisinés à votre demande, quelques heures avant votre livraison. Ils sont donc ultra-frais et peuvent se conserver au réfrigérateur 48h à compter de leur livraison. Il vous appartient cependant de vérifier qu'ils sont conservés à la bonne température.

Absolument, tous nos plats sont en dur, dans des matériaux réutilisables à l'infini. Ils sont, à chaque utilisation, lavés et désinfectés via des tunnels de lavage industriels. 

1. Les céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales,

2. Les crustacés et produits à base de crustacés,

3. Les œufs et produits à base d’œufs,

4. Les poissons et produits à base de poissons,

5. Les arachides et produits à base d'arachides,

6. Le soja et produits à base de soja,

7. Le lait et produits à base de lait (y compris de lactose),

8. Les fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du  Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits,

9. Le céleri et produits à base de céleri,

10. La moutarde et produits à base de moutarde,

11. Les graines de sésame et  produits à base de graines de sésame,

12. Les mollusques et produits à base de mollusques,

13. Lupin et produits à base de lupin,

14. Les sulfites: vin, champagne.

Source

En allant sur notre site internet (et sans avoir besoin de vous connecter), il vous suffit de sélectionner les plats et le nombre de personnes adaptées. Vous pourrez ensuite personnaliser votre Ripayon avec nos différentes options (fromages, boissons, couverts).

Enfin, entrez l'adresse de livraison et procédez au paiement. Le tour sera joué !

Avant de valider votre panier, votre jour de livraison vous sera demandé. Les commandes peuvent être effectuées jusqu'à la veille à 14h. Pour information, la veille du lundi, chez Ripayon, c'est le vendredi :-)

Nous sommes convaincus que les déjeuners sont meilleurs quand ils sont partagés ; c'est pour cette raison que nous proposons des plats collectifs pour minimum 6 personnes. 

À contexte exceptionnel, mesure exceptionnelle : si votre protocole sanitaire l'exige, nous avons décliné l'ensemble de notre gamme en format individuel, toujours dans des contenants réutilisables.

Nous pensons que l'idéal est d'avoir ses propres couverts en entreprise ! Si, toutefois, vous n'étiez pas équipés pour votre Ripayon, nous pouvons vous fournir le nécessaire pour passer un agréable moment, en couverts réutilisables ou compostables.

Notre kit de couverts réutilisables est composé de "vrais" assiettes et couverts, comme à la maison, qui sont lavés chaque soir et réutilisés le lendemain, vous offrant une expérience Ripayon cohérente en éco-responsabilité et plus agréable en sensations.

Notre kit de couverts compostables est certifié par le label OK Compost. Les assiettes sont fabriquées à partir de pulpe de canne, et les couverts d'amidon de maïs. Ces éléments étant biodégradables, ils ne sont pas recyclables et doivent être jetés dans un composteur ou à défaut dans la poubelle ordinaire. 

Nos kits de couverts comprennent : 

- des grandes assiettes 

- des petites assiettes

- des serviettes en papier

- des fourchettes 

- des couteaux

- des cuillères 

- du sel et du poivre

Vous avez la possibilité de modifier ou annuler une commande jusqu'à la veille à 14h00,  par e-mail sur bonjour@ripayon.com ou au 01.84.60.74.52. Cette possibilité d'annulation n'est pas valable pour les commandes personnalisées passées avec notre service commercial et qui bénéficient de conditions différentes.

Si ce délai est dépassé, n'hésitez pas à joindre notre service commercial.

Évidemment, nous pouvons adapter notre offre à vos besoins. 

Nous pouvons, par exemple, vous accompagner au quotidien, en proposant des plats qui changent tous les jours (dont un végétarien), vous proposer un accès à une plate-forme dédiée pour vos salariés, un gestionnaire de buffet Ripayon ou un système de paiement par vos collaborateurs. 

Nous pouvons aussi vous aider à construire votre espace de restauration.

Nous acceptons deux moyens de paiement :

• Via carte bancaire (Visa, MasterCard, Amex) via un protocole de paiement sécurisé (technologie Stripe)
• Via virement bancaire (l'IBAN de la société est indiqué au bas de chaque facture)

Très simplement !

Votre commande est conditionnée dans des plats collectifs* rigides, eux-mêmes disposés dans des caisses de transport isothermes, facilement maniables.

Ces caisses vous sont livrées, en une fois, par votre coursier jusque dans la salle où vous désirez les ouvrir. Il vous suffit de sortir les plats encore chauds, et de les déguster.

A la fin de votre repas, disposez simplement les plats dans les caisses : votre livreur passera les récupérer dans l'après-midi (par défaut entre 14h20 et 18h00, sauf indication contraire donnée lors de votre commande).

* Si votre protocole sanitaire exige des portions individuelles, nous avons décliné l'ensemble de notre gamme en format individuel, toujours dans des formats réutilisables.

La livraison est toujours incluse, dans Paris et ses communes limitrophes. 

Nous pouvons également desservir d'autres localités en région parisienne. N'hésitez pas à contacter nos équipes pour en discuter.

Vos plats chauds sont cuisinés le matin même de votre livraison, et conditionnés dans des boîtes de transport isothermes, garantissant un maintien idéal de leur chaleur. Ils arriveront donc tout chauds dans vos bureaux, prêts à être dégustés.

Les systèmes de tracking sont très gourmands en énergie pour la batterie des téléphones des coursiers. Ainsi, ils sont souvent désactivés par les livreurs, et l'information qui vous est donnée est donc erronée.

Nous préférons donc vous envoyer un e-mail au moment où votre commande est expédiée de nos cuisines.