Nous sommes convaincus que la vie est plus belle et vertueuse quand elle est partagée. C’est pour cela que nous nous sommes donnés comme mission de créer et développer des liens humains, dont les bénéfices ne sont plus à prouver.

C’est parce que nous pensons que le monde professionnel a une vocation sociale majeure, que nous avons décidé de l’aider à endosser ce rôle.

Les choses simples étant les plus importantes, c’est en créant en entreprise des repas partagés, comme à la maison, que nous agissons.

Nous rêvons de construire des liens forts et durables ; c’est avec cet état d’esprit de durabilité que nous entreprenons toutes nos actions.

Nous voulons que ces liens soient authentiques ; c’est aussi avec authenticité et transparence que nous agissons au quotidien.

Ainsi, dans un monde si complexe et imparfait, nous essayons de faire les choix les plus justes entre enjeux économiques, environnementaux et sociétaux, en gardant en tête une seule chose :

faire mieux aujourd’hui qu’hier.

Geoffroy et Thomas, cofondateurs de Ripayon.

Nous livrons nos recettes dans des plats en dur à nos clients le matin et les récupérons l'après-midi. Ils sont immédiatement lavés et potentiellement réutilisés dès le lendemain et cela à l'infini. 

Nos commandes sont bloquées à 11h la veille du déjeuner. Cela nous permet de cuisiner le juste nombre de repas et ainsi de ne générer aucune surproduction.

Comme nous détestons les restes nous avons pensé à quelques astuces :

✔ Le format collectif permet d'optimiser la consommation car chacun se sert de la quantité qu'il souhaite.

✔ Nous invitons tous nos clients à avoir des récipients leur permettant de rapporter les restes chez eux ou de les garder au bureau

✔ Nous proposons à nos clients de garder nos plats s'ils n'ont pas d'autres récipients. Dans ce cas, nous faisons la récupération plus tard :)

✔ Nos volailles sont 100% françaises

✔ Notre approvisionnement en poissons respecte la charte MisterGoodFish

✔ Nos œufs sont fermiers de poules élevées en plein air 

✔ Nous proposons de la viande de bœuf maximum une fois par mois.

✔ Nos fruits et légumes sont de saison

✔ Nous ne proposons aucune recette avec de l'avocat

✔ Nos ingrédients proviennent majoritairement de France

✔ Nos produits d’entretien sont labellisés Écolabel.

✔ Notre partenaire privilégié de livraison est Cygogne, une entreprise d'insertion qui propose une solution de mobilité douce et qui salarie tous ses livreurs.

✔ Toutes nos livraisons sont effectuées en vélo-cargo, sauf cas exceptionnel lorsque la distance kilométrique ne nous le permet pas.