Plat : Aiguillettes de poulet aux cèpes et aux pommes, écrasé de pommes de terre aux noisettes torréfiées
Aiguillette de poulet, vin blanc*, bouillon de volaille*, échalote, huile d'olive, crème épaisse*, crème liquide*, carotte, pomme, cèpe, pomme de terre, noisette*, huile de noisette*, beurre*, herbes aromatiques fraîches.
(*) Présence d'allergènes: sulfites, lactose, gluten, céleri, œuf, fruits à coques.
Plat végétarien : Risotto de Fregola Sarda, butternut rôti, truffes et burrata
Fregola Sarda*, échalote, courge butternut, burrata*, crème liquide, grana padano*, huile d'olive, huile de truffe, vin blanc*, bouillon de légumes*, brisure de truffe.
(*) Présence d'allergènes: gluten, lactose, sulfites.
Précommande 48h en avance minimum.